지식과 삶 
암 퇴치, 알츠하이머 예방, 체중 감량 지원, 독감 예방, 면역력 강화, 염증 감소 등 다양한 효능을 지닌 생강을 섭취하는 방법은 다양합니다. 이제 우리는 이러한 방법을 여러분과 공유할 것이며 여러분이 해야 할 일은 그 중 하나 이상을 시도하는 것뿐입니다.
생강차
생강차는 아마도 생강을 섭취하는 가장 부드러운 형태 중 하나일 것입니다. 저희가 제공하는 3가지 생강차 레시피 중에서 귀하의 취향에 가장 적합한 것을 선택하실 수 있습니다.
1. 간단한 따뜻한 생강차
당신은 필요 재료; 소량의 신선한 생강 뿌리, 끓인 물 3컵, 꿀, 흑설탕 또는 단맛을 내는 메이플 시럽, 사과 또는 레몬은 선택 사항입니다.
먼저 생강뿌리를 잘 씻어서 씻은 후 껍질을 벗기고 썰어주세요. 그런 다음 물을 끓여서 찻주전자에 담은 생강 위에 부어주세요. 뚜껑을 닫은 채 찻주전자에 차가 끓을 때까지 약 10분 정도 기다려야 하며, 끓인 후 원할 경우 선택한 감미료를 첨가하여 즐겁게 마실 수 있습니다.
2. 생강차와 우유
우유 생강차에 필요한 것은 소량의 신선한 생강, 물 1잔, 우유 2잔입니다.
먼저 물을 끓이고 생강편을 넣어 10분간 끓여주세요. 그런 다음 이 혼합물을 스토브에서 꺼내고 우유 2잔을 추가해야 합니다. 우유를 넣은 후 약 5분 동안 약한 불로 혼합물을 조리해야 합니다. 당신은 당신이 얻을 차를 마시는 것을 즐기고 이 차가 위를 진정시킬 수 있다는 것을 기억해야 합니다.
3. 차가운 생강차
차가운 생강차를 만들려면 소량의 신선한 생강, 약 1리터의 물, 레몬 1개, 얼음 조각 및 선택적 감미료가 필요합니다.
생강을 깨끗이 씻은 후, 깨끗이 씻은 생강을 갈아서 준비를 시작해야 합니다. 물에 간 생강을 넣고 끓여주세요. 이 혼합물에 레몬 1개의 즙을 추가해야 합니다. 마지막으로 준비한 음료를 얼음이 담긴 잔에 붓고 원한다면 원하는 감미료를 추가하면 됩니다. 차가운 생강차를 마실 준비가 되었습니다!
생강차에 대해 알아야 할 사항
• 남은 생강차가 있으면 냉장고에 보관했다가 원할 때 언제든지 차갑게 또는 데워서 섭취할 수 있습니다.
• 차의 보온 효과를 높이고 싶다면 고추를 조금 첨가해 보세요.
• 임신의 경우 생강차나 생강과 관련된 모든 것을 섭취하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
• 발열, 염증성 피부 문제, 궤양 또는 담석이 있는 경우 생강을 섭취하지 마십시오.
• 생강차는 아스피린, 혈액희석제, 항염증제와 상호작용합니다. 또한 생강차를 과도하게 섭취하면 이러한 약물을 복용하는 사람들의 출혈이나 내부 출혈의 위험이 높아질 수 있습니다. 이러한 이유로 이러한 약물을 사용하는 사람들은 생강차를 마시기 전에 예방 조치를 취해야 합니다. 반드시 의사와 상담해야 합니다.
• 생강차 섭취에 관해 아래의 “생강 사용 시 고려해야 할 사항” 섹션을 읽어보는 것이 도움이 될 것입니다.
진저허니
생강 1티스푼과 강황 1티스푼을 꿀과 섞어 섭취하면 기침에 좋다고 합니다. 하지만 가장 좋은 방법은 먼저 의사를 만나 기침의 원인을 알아내는 것입니다.
진저브레드 또는 진저브레드 케이크
생강을 섭취하는 또 다른 방법은 생강을 사용하여 만들 수 있는 케이크와 쿠키입니다. 이를 위한 수많은 요리법이 있지만 그 중 하나를 여러분과 공유하겠습니다. 요리법을 다양화하는 것은 당신에게 달려 있습니다!
이 진저브레드에 필요한 재료는 버터 약 125g, 과립 설탕 반 컵(선택 사항), 당밀 반 컵, 달걀 노른자 1개, 베이킹 파우더 1팩, 밀가루 약 4컵, 설탕 반 티스푼입니다. 계피와 계피 디저트 스푼 1개. 가루 생강 한 숟가락.
먼저, 버터와 과립 설탕을 그릇에 섞습니다. 그런 다음 당밀과 달걀 노른자를 넣고 계속 섞으세요. 그런 다음 계피, 생강, 베이킹 파우더, 밀가루를 넣고 반죽하세요. 마지막으로 원하는 틀로 반죽을 자르고, 175도 예열된 오븐에서 10분 정도 구워줍니다.
관련 기사: 생강의 장점
생강을 섭취하는 다른 방법
• 식사와 수프에 약간의 생강을 첨가할 수 있습니다.
• 생선을 요리할 때 생강을 사용할 수 있습니다.
• 생강 사탕이나 생강 사탕을 섭취할 수 있습니다.
• 의사의 권고에 따라 생강 캡슐을 사용할 수 있습니다.
• 껍질을 벗긴 생강을 썰거나 갈아서 항아리에 담은 후 얇게 썬 레몬과 꿀을 넣어주세요. 그런 다음 뚜껑을 단단히 닫은 병을 냉장고에 넣어야 합니다. 여기서 주의할 점은 항아리에 넣는 생강의 양은 기껏해야 호두알 크기 정도가 되어야 한다는 것이다. 이 혼합물 1테이블스푼, 레몬 1조각, 따뜻한 물을 차잔에 넣고 하루에 한 번 섭취하면 됩니다. 이 혼합물을 차갑게 섭취하거나 탄산음료와 함께 섭취할 수도 있습니다.
• 생강 오일은 아로마테라피에 사용할 수 있는 이상적인 마사지 오일 중 하나입니다.
생강을 사용할 때 고려해야 할 사항
생강에는 수많은 효능이 있지만, 사용량, 준비 및 섭취 방법, 사용 빈도, 현재 건강 상태, 가지고 있는 건강 문제 또한 매우 중요합니다. 다른 모든 식물과 마찬가지로 생강에서도 이러한 조건을 고려해야 합니다. 또한 다음 경고도 고려해야 합니다.
• 다른 모든 허브 보충제와 마찬가지로 생강 섭취도 의사의 조언으로 그것은해야한다.
• 다른 허브 제품과 마찬가지로 생강을 지속적으로 사용하지 않는 것이 좋습니다.
• 성인이더라도 하루에 4g 이상의 생강을 섭취하면 안됩니다.
• 생강차를 만들 때 사용할 생강의 양에 대해 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 위의 차 조리법에는 생강의 양이 명시되어 있지 않으며 이 양은 귀하에게 달려 있습니다.
• 2세 미만의 어린이에게는 절대로 사용하지 마십시오. 생강을 주면 안됩니다.
• 당뇨병 환자 생강이나 생강차 섭취에도 주의해야 합니다. 과도하게 섭취하면 혈당이 급격히 떨어져 혈당이 낮아질 수 있기 때문입니다.
• 생강을 섭취하면 혈액 응고가 어려워집니다. 그러므로 혈우병 환자 생강차는 섭취하면 안 됩니다.
• 혈압 강하제 사용 의사와 상의 없이 생강을 섭취해서는 안 됩니다.
원천:
